DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemIzračunaj obroke
Ime Produkta
00.00 €
Mesečno plačilo:
00.00 €
Leanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
TEHNIČNI PODATKI:
Oblika rezila: Gyuto
Jeklo: VG10 (72 layers)
Trdota (HRC): 61±0.5
Dolžina noža:320 mm
Dolžina rezila: 180mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža: 234 g
Tip ročaja / material: Evropejski / Pakkawood
Proizvajalec: KAI
Uporabnost:
- Za vsakodnevno uporabo
- Za meso
- Za ribe
- Za zelenjavo
KAI je s svojo serijo Shun Nagare ustvaril še eno inovativno mojstrovino japonskega kovaštva. Rezila serije so sestavljena iz dveh različnih jekel, ki sta skovani v 72-plastno rezilo damaščanskega jekla. Tehnično zapleten proces izdelave uvršča to serijo nožev med vrhove luksuznega razreda.
NOVICE TER ZANIMIVOSTI
SUŠI KUHARJI
Sushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem