Izračunaj obroke

Ime Produkta

00.00 €


Mesečno plačilo:

00.00 €

Leanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.

Shizu Gen Gyuto (Chef`s) 210 mm

€179,00

že od 00.00€/mesec

TEHNIČNI PODATKI:

Oblika rezila: Gyuto (Chef`s)

Jeklo: VG10

Trdota (HRC): 60 - 61

Dolžina noža: 350 mm

Dolžina rezila: 210 mm

Debelina hrbtenice: 2 mm

Teža: 165 g

Tip ročaja / material: Chestnut with a Black Pakkawood Ferrule

Proizvajalec: Shizu Hamono

Uporabnost:

  • Za vsakodnevno uporabo
  • Za meso
  • Za ribe
  • Za zelenjavo

Gen (玄) means BLACK and EXPERT in Japan. The distinctive iron black and Damascus pattern make you feel the beauty and depth of Japanese harmony. Japanese traditional handle 'shape of chestnut naturally grips the hand, and the hammer on the blade stops food sticking to the blade.

The Gen series of knives are unique in that it has a real kurouchi finish typically only found in carbon steel knives. Gen knives are 100% stainless steel with a VG10 core. This real kurouchi finish is created after 29 months of research and development by the engineers at Shizu.

NOVICE TER ZANIMIVOSTI

FACTS ABOUT SUSHI

DEJSTVA O SUŠIJU

Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...

Nadaljuj z branjem
DRY COOKERS

SUŠI KUHARJI

Sushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...

Nadaljuj z branjem