DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemLeanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
Oblika rezila: Gyuto (Chef`s)
Jeklo: VG10 (3 layers)
Trdota (HRC): 60±0.5
Dolžina noža: 350 mm
Dolžina rezila: 200 mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža: 145 g
Tip ročaja / material: Hrast z lakirano obdelavo v ožganem videzu (več slojev)
Kovač: Seki Kanetsugu
Uporabnost:
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemSushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem