Izračunaj obroke

Ime Produkta

00.00 €


Mesečno plačilo:

00.00 €

Leanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.

Sakai takayuki dama chef 210mm

€180,00

že od 00.00€/mesec

TECHNICAL INFORMATION:

Blade shape: Gyuto 

Steel: VG-10 / 33 Layers Hammered Damascus

Hardness (HRC): 61

Length of a kitchen knife: 360 mm

Length of the kitchen knife blade: 210 mm

Spine thickness: 2 mm

Weight: 187 g

Handle type / material: Classic Western handle

Blacksmith: Sakai Takayuki

Best for:

  • Everyday use
  • Meat
  • Fish
  • Vegetables

Sakai Takayuki has a 600-year knife making history by skilled craftsmen in Sakai. They employ some of the best blacksmiths in Japan, like Itsuo Doi and Kenji Togashi among others. They are committed to upholding the timeless traditions of Japanese knife-making and delivering products of the highest quality. 

NOVICE TER ZANIMIVOSTI

FACTS ABOUT SUSHI

DEJSTVA O SUŠIJU

Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...

Nadaljuj z branjem
DRY COOKERS

SUŠI KUHARJI

Sushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...

Nadaljuj z branjem