DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemIzračunaj obroke
Ime Produkta
00.00 €
Mesečno plačilo:
00.00 €
Leanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
TEHNIČNI PODATKI:
Oblika rezila: Sujihiki (Slicer)
Jeklo: AUS8 & SUS410
Trdota (HRC): 57-59
Dolžina noža: 330 mm
Dolžina rezila: 210 mm
Debelina hrbtenice: 1,2 mm
Teža: 104 g
Tip ročaja / material: Rose wood
Kovač: Seki Kanetsugu
Uporabnost:
- Za meso
- Za ribe
Na rezilo je dodano originalno nerjaveče jeklo, ki ohranja ostrino dolgo časa. Prav tako je stransko površino rezila dodano nerjaveče mehko jeklo, kar omogoča enostavno brušenje doma. Ročaj je narejen iz naravnega rožnega lesa.
・Rezilo AUS8 (osnovni material / izvirno Aichi Steel Co.)
・SUS410 triplastno jeklo (obe strani)
NOVICE TER ZANIMIVOSTI
SUŠI KUHARJI
Sushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem