DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemLeanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
Oblika rezila: kiritsuke
Jeklo: White 1
Trdota (HRC):63-64
Dolžina noža:360 mm
Dolžina rezila: 210 mm
Debelina hrbtenice:2,2 mm
Teža:/
Tip ročaja / material: Japonski / lesen ročaj
Proizvajalec: OUL
Uporabnost:
Ogljična jekla so nagnjena k razvoju patine.Zato je priporočljivo, da se nož po uporabi nemudoma obriše.
Kovačija Kawamura Hamono je bila ustanovljena leta 1926 v mestu Sakai. Sodelujejo z najboljšimi kovači na japonskem.
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemSushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem