DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemLeanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
Oblika rezila: Gyuto (Chef`s)
Jeklo: VG MAX (Damascus)
Trdota (HRC): 61±1
Dolžina noža: 340 mm
Dolžina rezila: 200 mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža: 210 g
Tip ročaja / material: Črni Pakkawood les
Proizvajalec: Kai
Uporabnost:
Serija Shun Classic združuje stoletja stare japonske samurajske kovaške tehnike s sodobnimi in tehnično sofisticiranimi proizvodnimi procesi. Rezultat je izredno visokokakovostna linija nožev iz damaščanskega jekla, zasnovana z veliko pozornostjo do najmanjših podrobnosti in zasnovana tako, da vedno ohranja ostrino. Noži so zato idealni za profesionalno uporabo.
Rezila Shun Classic so čudovita na pogled zaradi značilnega pol-sijajnega vzorca, ki ga prikazuje kompozit damaščanskega jekla, sestavljen iz 32-ih plasti. Ta kombinacija z elegantnim, zoženim ročajem iz črnega pakkawood lesa, se kaže v estetski zasnovi, ki postavlja kakovost in funkcionalnost v srž teh rezil.
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemSushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem