DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemLeanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
Oblika kuhinjskega noža: Kiritsuke
Jeklo: AUS-10
Trdota (HRC): 62
Dolžina kuhinjskega noža: 370 mm
Dolžina rezila kuhinjskega noža: 210 mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža: 180 g
Tip ročaja / material: Japanese WA handle / Okinawa Reef handle
Kovač: Hokiyama
Uporabnost:
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemSushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem