DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemLeanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
Oblika rezila: Nakiri
Jeklo:ZA-18
Trdota (HRC): 61
Dolžina noža: 305 mm
Dolžina rezila: 160 mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža : 140 g
Tip ročaja / material: Osemkotni
Proizvajalec: Sakai Takayuki
Uporabnost:
Sakai Takayuki ima 600-letno tradicijo ustvarjanja nožev v Sakaiju. Zaposlujejo nekatere najboljše kovače na Japonskem, med drugim Itsuo Doi in Kenji Togashi. Zavezani so k ohranjanju brezčasne tradicije japonske izdelave nožev in zagotavljanju izdelkov najvišje kakovosti.
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemSushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem