DEJSTVA O SUŠIJU
Suši je imel svoj izvor zunaj Japonske. čeprav je suši danes v celoti povezan z japonsko kulturo, naj bi se pravi navdih za suši začel v jugovzhodn...
Nadaljuj z branjemIzračunaj obroke
Ime Produkta
00.00 €
Mesečno plačilo:
00.00 €
Leanpay omogoča enostavne obročne nakupe preko spleta. Za obročno plačilo v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroškov ocene tveganja.
TEHNIČNI PODATKI:
Oblika rezila: Gyuto
Jeklo:Aogami (blue steal)
Trdota (HRC):62-63
Dolžina noža: 350 mm
Dolžina rezila: 210 mm
Debelina hrbtenice: 2 mm
Teža:188 g
Tip ročaja / material:Japonski / Oreh
Kovač: Baba Hamono
Uporabnost:
- Za vsakodnevno uporabo
- Za meso
- Za ribe
- Za zelenjavo
Vse od svoje ustanovitve leta 1969, je kovačija "Baba Cutlery Works" ostala predana ročnemu kovanju nožev najvišje kvalitete. Njihovo poslanstvo je predati znanje in tehnike tradicionalnega kovaštva naslednji generaciji.
Ogljikova jekla so nagnjena k razvoju patine. Priporočljivo je, da nož nemudoma obrišete po vsaki uporabi.
NOVICE TER ZANIMIVOSTI
SUŠI KUHARJI
Sushi Chefs so strokovnjaki za pripravo hrane, ki gredo skozi leta usposabljanja. Poleg sušija so suši kuharji strokovnjaki za pripravo tudi drugih...
Nadaljuj z branjem