Ohishi

Ohishi je butična japonska kovačija iz regije Tsubame-Sanjo, ki slovi po stoletni tradiciji izdelave vrhunskega jekla in nožev. Znamka združuje tradicionalne metode ročne obdelave z natančnostjo sodobnih tehnologij. Vsak nož Ohishi je rezultat premišljenega ravnotežja med funkcionalnostjo, estetiko in ostrino, kar ga naredi idealnega za tako domače kuharje kot profesionalce.